Novinkou tohtoročnej zimnej sezóny je Račianska čučoriedkovica, ktorá je pre Snowparadise „ušitá na mieru“. V spolupráci s firmou Hafirovica sme pre vás pripravili produkt z regiónu. Ide o čučoriedkový macerát s vysokým obsahom lesných čučoriedok zbieraných v okolí Kysúc a Oravy a dozrieva v dubových sudoch. Základnou ingredienciou sú kvalitné a dobre dozreté lesné čučoriedky, tie sa nakladajú do extra jemného pšeničného liehu, na záver sa dochutí cukrom. Plody sú lesné, bez chemických postrekov, či iných zásahov človeka. Hotový produkt neobsahuje žiadne chemické prídavné látky, „Éčka“, konzervanty, či farbivá. Výroba je umiestnená v Oravskej Polhore, v najsevernejšej obci na Slovensku. Nachádza sa v krásnom prostredí pod Babiou horou v zrubovom polyfunkčnom dome. Výroba trvá minimálne pol roka až rok, veľkú časť výroby tvorí ručná práca (zber lesných plodov, čistenie, spracovanie, nakladanie, plnenie až po uzatváranie fliaš). Presný technologický postup a receptúra je výrobné tajomstvo. Račianska čučoriedkovica má originálny dizajn s motívom lyžiarskeho strediska Snowparadise Veľká Rača. Tak neváhajte a zastavte sa na pohárik v našom Apreski Bare v Dedovke.